may 88 us

Bà Trương Thị Hồng Hạnh, Giám đốc Sở Du lịch TP.Đà Nẵng, cho biết nửa đầu năm 2024, du khách Hàn Quốc lưu trú tại TP.Đà Nẵng đạt 822.765 lượt, chiếm hơn 41% tổng lượng khách quốc tế đến Đà Nẵng.

Vẫn giữ nguyên những phong tục ngày tết, ông Hạnh bảo nhà ông không năm nào thiếu bánh chưng, bánh tét, tôm khô, củ kiệu. “Tôi thích bánh chưng vì nhiều nhân hơn, trải đều, có thịt mỡ... Bánh chưng ăn với tôm khô, củ kiệu - thử đi, ôi trời sướng lắm” - ông “xúi” chúng tôi.

Lượt khách càng ngày một đông, tôi tò mò hỏi bí quyết nào níu chân thực khách, người phụ nữ luống tuổi này từ tốn, giới thiệu: "Quán tôi không chỉ vì hương vị độc đáo phù hợp với mọi người mà còn sử dụng nguyên liệu tươi mới. Xíu mại, pate, chả cá… đều tự tay tôi chế biến hết. Tôi không có bí quyết gì, chỉ cần mình bán rẻ, đồ nhà làm, an toàn thực phẩm là khách tới".

Tại hòn đảo ngục tù Côn Nôn, Sơn Vương tỏ rõ thái độ và hành vi anh hùng hảo hán trong nhiều trường hợp khác nhau, được anh em tù ngưỡng mộ, đặt cho danh hiệu “Đề lao hiệp khách”. Nửa đầu năm 1945, Sài Gòn và nhiều nơi trên cả nước diễn ra nhiều sự kiện quan trọng: ngày 9.3, quân đội phát xít Nhật đảo chánh Pháp, kiểm soát nhiều nơi; ngày 19.8, Mặt trận Việt Minh giành lấy chính quyền.

Một trong những chiến lược hiệu quả để xây dựng thương hiệu ẩm thực cho ĐBSCL chính là mở các khóa học nấu ăn cho du khách kết hợp với du lịch trải nghiệm, tìm hiểu văn hóa ẩm thực. Không chỉ được thưởng thức món ăn, du khách có thể học chính cách làm món ăn đó, cách đi chợ chọn nguyên liệu, cách chế biến sao cho đúng hương vị nhất. Qua đó, dần hình thành và định vị thương hiệu ẩm thực của ĐBSCL ra cả nước và trong mắt bạn bè quốc tế.

Gió chướng từ biển thổi vào từng đợt hù hù, làm bụi - cát bay mịt mù. Vào mùa này, học sinh chúng tôi đi học đạp xe đạp nặng nhọc trong chiều ngược gió, khi đến trường mồ hôi đổ ướt hết áo, thở hổn hển. Đến khi đi học về, gió thổi cùng chiều từ đằng sau lưng, nên chúng tôi đạp xe nhẹ tênh. Nhớ hồi học cấp II, có lần đi học về, tôi lấy chiếc tàu lá dừa nước buộc dây kỹ ở đằng sau xe đạp, không cần dùng chân đạp xe, gió thổi chiếc xe đạp chạy vù vù…